Sportowcy stanowią szczególną grupę ludzi, która wykazuje się zwiększonym zapotrzebowaniem na różnego rodzaju witaminy i minerały. Codzienna dieta sportowca powinna być odpowiednio zbilansowana i obfitować w składniki odżywcze. Prawidłowe żywienie jest tak samo ważny jak sam trening sportowy i wysiłek fizyczny.
Jeżeli zdrowa dieta nie jest zawsze możliwa można zastosować dodatkowe suplementy, które wzbogacą posiłki w wartościowe witaminy i minerały. Witaminowe suplementy diety dla sportowców powinny zawierać witaminy A, C, D, E oraz witaminy z grupy B – witaminę B1, B2, B3, B6 i B1 Wśród minerałów potrzebnych osobom odznaczającym się wyjątkową aktywnością fizyczną znajdują się takie składniki jak: żelazo, wapń, magnez, cynk oraz sód i potas.
Witaminy i minerały w postaci suplementów najlepiej wybierać w formach związanych z solami mineralnymi, które są dobrze przyswajalne. Należą do nich askorbinian sodu, askorbinian wapnia, askorbinian magnezu, askorbinian cynku, molibdenu, chromu, mangan.